Pisk sukker og mælk sammen i en skål
Smelt smørret i en gryde og pisk det i dejen
Rør mel og bagepulver sammen
Kom mel i dejen og pisk grundigt sammen
Smør kageformen med en smule planteolie
Hæld dejen i kageformen
Skyl solbæren, fjern eventuelle stængler
Hæld solbærrene på toppen af dejen og pres dem let ned i dejen
Bag kagen ved 200° C i 35 min