Varm kokosolie i en gryde indtil den er smeltet
Fjern stenen fra dadlerne, hvis der er nogle
Blend dadlerne til mos sammen med kokosolie i en blender
Hæld dadlerne i en skål
Blend nu mandlerne og hasselnødderne til det er blevet fint som mel
Bland dadler, mandler, hasselnødder, muskatnød, kardemomme, og nelliker
Hak de tørrede tranebær fint
Hak abrikos og valnødder i større stykker
Bland daddelblandingen med tranebær, abrikos og valnødder
Rul dejen til 15 kugler
Smelt den mørke chokolade i et vandbad
Hæld krymmel på en tallerken
Stik en tandstik i en kugle og dyp den i mørk chokolade, og rul derefter straks kuglen i krymmel
Sæt kuglen på et stykke bagepapir for at tørre
Gør dette for alle kugler
Hæld den resterende smeltede mørke chokolade i en sprøjtepose og klip et lille hul
Lav én pupil på hvert stykke hvid chokolade og lav nogle arme og ben på bagepapiret, som kuglerne ligger på
Varm lidt mørk chokolade i et vandbad igen, når kugler, ben, arme og øjne er tørre
Brug en tandstik til at lægge lidt chokolade bag på øjnene og tryk dem fast på kuglerne. Gør også dette med ben og arme
