Syltede bladselleri
Equipment
- ¼ L syltetøjsglas
Ingredients
- 200 g bladselleri
- 100 g sukker
- ½ dl vand
- 2 spsk hvidvinseddike
- ½ tsk citronsaft
Instructions
- Bland sukker, vand, eddike, og citronsaft og kog op i en gryde til sukkeret er opløst
- Hak selleri i mindre stykker og kom i gryden
- Kog selleri i 3-5 min til de er blevet lidt blødere (men stadigvæk har bid)
- Hæld straks på atamon-skyllede syltetøjsglas og luk låget