Vegansk bananbrød
Equipment
- Brødform
Ingredients
- 3 bananer
- 75 g vegansk smør helst ved stuetemperatur
- 120 g mel
- 2 tsk bagepulver
- 125 g sukker
- 1 tsk vaniljeessens
- 75 g vegansk mørk chokolade
Instructions
- Mos bananerne med en gaffel
- Hak smørret og bland det i en skål med de moste bananer
- Bland mel og bagepulver i en separat skål
- Bland alle ingredienserne i en stor skål undtagen chokoladen
- Smør brødformen med en smule smør eller olie og hæld dejen i gryden
- Bag brødet i ovnen ved 175° C i 25-30 min
- Lad kagen køle af
- Smelt chokoladen i vandbad og hæld den over den afkølede kage
- Lad chokoladen køle af og nyd din nybagte kage!