Go Back

Brombærsirup

Course Drinks
Servings 5 dl

Ingredients
  

  • 400 g brombær
  • 3 dl vand
  • 300 g sukker
  • 3 spsk citronsaft

Instructions
 

  • Skyl brombærene og blend dem
  • Bland brombærsaft, sukker, vand og citronsaft i en kasserolle
  • Kog siruppen op i cirka 10 min
  • Hæld brombærsiruppen i en si tildækket med et tyndt lag stof og brug en ske til at presse saften gennem kluden og sien
  • Hæld siruppen på flaske og lad den køle af før den bruges i drinks