Efteråret er over os og det betyder at der er æbler i lange baner! Og det betyder da at man ikke kan undgå at lave en lækker luftig og sød æble ostekage! Idet jeg er stor fan af at lave alt fra bunden bruges der ingen kiks til bunden af denne kage! I stedet laves…
Kategori: Eftermiddagste
Jordnøddesmør småkager
Findes der noget bedre end at sidde indendøre med en god bog, en lækker småkage og noget varmt at drikke, når efteråret bringer kulde og vind?Det synes jeg i hvert fald er ret lækkert! Så her er en opskrift på en af mine yndlingssmåkage: Jordnøddesmør småkager med hvid chocolade (kan også erstates med mælkechocolade). Det…
Chokolade småkager
Hvem elsker ikke en god chokolade småkage?Jeg er i hvert fald ret stor fan af dem! Så, her er min yndlingsopskrift på småkager.Opskriften indeholder en god mængde kokosmel og en smule havregryn og hakkede nødder, hvilket giver den en god smag med bid i.